צבעי טבע ביתיים: כך מכינים גוונים מצמחים ופירות
מהמטבח לסטודיו: סלק, כרוב סגול וכורכום יכולים לתת גוונים מרשימים לנייר ולבד, בלי כימיקלים ובלי הוצאה.

מהמטבח אל הלוח: למה להכין צבעים מהטבע?
בישראל, שבה שווקי הירקות עמוסים בסלק, ריחן, כורכום ורימונים לאורך כל השנה, חומרי גלם לצבעים טבעיים לא יכולים להיות יותר נגישים. צבע טבעי הוא בהגדרה צבע המופק מצמחים, חסרי חוליות או מינרלים, וההיסטוריה שלו ארוכה משמעותית מזו של כל צינור צבע אקרילי שנמכר כיום בחנות לאמנות. צבעים שהופקו מחומרים טבעיים כגון עלי צמחים, שורשים, קליפות עץ והפרשות חרקים היו הצבעים היחידים שזמינים לאנושות לצביעת טקסטיל עד לגילוי הצבע הסינתטי הראשון בשנת 1856.
הגוונים המופקים הם בדרך כלל הרמוניים ורכים, מרגיעים את העין האנושית. זה לא מקרי: הפיגמנטים הצמחיים פועלים לפי הכללים של הטבע עצמו, ולכן התוצאות יוצאות מאוזנות ואסתטיות גם כשמישהו מגיע לזה בפעם הראשונה. בניגוד לצבעים סינתטיים, צבעים טבעיים נקיים מכימיקלים מזיקים וחומרים מסרטנים, ומכיוון שהם עשויים מחומרים אורגניים, אין חשש שיזיקו לסביבה.
מה מפיקים מה: מדריך הגוונים
לפני שמדליקים את האש, כדאי לדעת מה מניב מה. הנה הסקירה המהירה:
- אדום-ורוד: מתקבל מסלק, היביסקוס או פירות יער.
- צהוב זהוב: כורכום, קליפת רימון, קמומיל.
- ירוק: תרד, נענע, כלורופיל.
- כחול-סגול: כרוב אדום, אוכמניות, ענבים, תות שדה ופטל.
- חום וגוני חמרה: מעלי פקאן אפשר להפיק צבע חום, ומקליפות עצי תפוח, משמש, אפרסק או שקד אפשר להכין גוני ורוד וחמרה.
גילוי קטן שמפתיע רוב האנשים: קליפות ושזיפי אבוקדו לא מניבים ירוק ולא חום עמום, אלא בדיוק ההפך: גוון ורוד עדין ומקסים.
שלב א: הכנת מרתח הצבע
התהליך הבסיסי זהה לכמעט כל חומר גלם:
1. חתכו את חומר הצמח לחתיכות קטנות כדי להגדיל את שטח הפנים. ירקות קשים כמו סלק כדאי לקצוץ לריבועים קטנים; כרוב סגול דורש חיתוך גס ופירוד מלא של כל פרוסה.
2. הכניסו את חומרי הצמח לסיר קטן וכסו בפי שניים מים מכמות הירק.
3. גוון הצבע תלוי בכמות הצמח שמרתיחים: ככל שמוסיפים יותר, הגוון יהיה חזק יותר. וככל שמרתיחים יותר זמן, יתאדו יותר מים והצבע יהיה מרוכז יותר.
4. כשמוכן, מסננים את הצבע דרך מסננת ומחזירים את הנוזל לסיר או לצנצנת.
לגבי זמני בישול: סלק וכרוב דורשים לפחות שעה על אש נמוכה. כורכום כתבלין יבש עובד מהר הרבה יותר: מרתיחים כף אחת של אבקת כורכום עם כוס מים במשך 15 עד 30 דקות ומסננים.
הטריק של ה-pH: שינוי צבע בלי חומרים נוספים
צבע טבעי הוא לנצח חי ומגיב לסביבה: אם מציירים בצבע שהופק מפרח חוטמית ומכניסים השפעה של חומציות או בסיסיות, הצבע ייהפך על הדף לוורוד או ירוק. הדוגמה הקלאסית היא כרוב סגול: מרתח כרוב משנה את גוונו מוורוד לכחול בהתאם לרמת ה-pH, מה שהופך אותו לניסוי כימיה מרתק.
איך מיישמים את זה בפועל? מוסיפים כמה טיפות של מיץ לימון (חומצי) למרתח הכרוב לקבלת גוון ורדרד, או כפית של סודה לשתייה (בסיסי) לקבלת כחול-טורקיז. זה עובד גם על נייר וגם על בד, ופותח עולם שלם של גוונים ממקור אחד.
קיבוע הצבע לבדים: מה זה מורדנט ולמה זה חשוב
מורדנט הוא חומר שעוזר לצבעים הטבעיים להיאחז בבדים. מכיוון שרוב הצבעים הצמחיים אינם מכילים תרכובת הידבקות משלהם, צריך לספק אותה מבחוץ. תהליך זה נחוץ כדי שהצבעים לא יישטפו, אך בדרך כלל אין צורך בו לציור על נייר.
לצבעי פירות, מבשלים את הבד עם רבע כוס מלח ו-4 כוסות מים. לצבעי ירקות, מבשלים עם כוס חומץ ו-4 כוסות מים, שעה שלמה על אש נמוכה, ואז מדיחים במים קרים.
לאחר שהבד עבר קיבוע, מניחים אותו בצבע לכמה שעות לפחות. אפשר גם להשאיר את הבד בצמח לילה שלם כדי לקבל גוונים עזים יותר. חשוב לבחור רק בבדים מ-100% סיבים טבעיים כמו כותנה, פשתן, צמר ומשי.
ציור על נייר: הגישה הפשוטה
עבור ציור על נייר, אפשר להשתמש ישירות במרתח המסונן כצבעי מים. ניתן לצייר בעזרת מכחול בדיוק כמו עם צבעי מים. למי שרוצה מרקם סמיך יותר, אפשר להוסיף קמח או חלבון ביצה לצבעים הטבעיים לקבלת מרקם סמיך יותר. אם משתמשים בקמח, מחממים את התערובת עד שהיא חלקה.
שמירה ואחסון
שמרו את הצבעים הביתיים בצנצנת אטומה, במקרר, ושתמשו בהם תוך שבוע עד שבועיים. כדאי להקפיא את הצבעים במגש סיליקון קטן או במגש קוביות קרח לשימוש עתידי ורב-פעמי. זו הדרך הפשוטה ביותר לשמור על מלאי גוונים מוכן מבלי שהכל יתקלקל בין פרויקט לפרויקט.
כמה ציפיות ריאליות
לצבעים הטבעיים יש מגבלות משלהם: תהליך הפקתם איטי ודורש ידע באופן הבישול של כל צבע, השונה במקצת מאחד לשני. חשוב גם לדעת שהגוון על הבד כשהוא רטוב יהיה כהה משמעותית ממה שייראה לאחר הייבוש. לאחר שטיפת הבדים, עדיף לאפשר להם להתייבש באופן טבעי ומחוץ לאור שמש ישיר כדי לא לשרוף את הצבע.
מי שמתחיל כדאי שיזכור: כורכום, סלק וכרוב אדום הם נקודת הפתיחה הטובה ביותר, כאשר הכורכום הוא זה שמניב את התוצאה העמידה ביותר לאורך זמן. לאחר שמנוסים בשלושה אלה, כל הסקאלה פתוחה.
יודעים משהו שפספסנו? יש לכם תיקון או מידע נוסף?
שלחו טיפ

